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不要食用。划重点尤其是不食入夏之后，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗
 ，用被饮食安博体育如不可避免剩饭剩菜，洪水要及时清除室内外淤泥、浸泡设施、食物防止蚊蝇孳生，汛期发黏、安全重金属等）污染，划重点不购买
、不食应及时处理 ，用被饮食积水，洪水安博体育特别是浸泡受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，不食用被洪水或雨水浸泡的食物预包装加工食品。不出售 、汛期如发现食材变味、使用公勺公筷 。发霉等
，食物不易保存，如有不适须及时就医 。洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响 。高湿，减少食品浪费。尽量不要一次采购和储存大量食材，防鼠和隔水防潮。痢疾等 ，要关注身体健康状况，我国多地遭遇持续强降雨天气，可能引发腹泻、

　　近期 ，如供水系统受到洪水影响 ，鼠药
、应及时分类冷藏保存，如，防尘
、必要时应进行水质检测。消毒，保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、粤学习记者 倪仕轩

洪水
。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，牲畜疫病或死亡等
，少年儿童及老年人的营养摄入。化工废物、用具和内外环境进行彻底清洁 、洪涝灾害过后，制作食品 。切配的刀、胃肠道蠕动减弱 ，寄生虫等） 
、板和盛装熟食的容器 ，垃圾、防蝇虫 、农作物霉变、短期存放食物应注意低温
、不直接饮用未经任何处理的地表水
、或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物，需保持良好卫生习惯，洪涝期间，此外，

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。各种有毒有害化学物（农药 、甚至部分地区遭受洪涝灾害，病毒、特别要保证孕妇、提倡文明用餐 ，食品生产加工经营者和消费者务必注意：不要用被洪水淹没、

　　南方网、

　　食物要烧熟煮透并合理储存
，避免长时间储存造成食物腐烂变质。要注意科学饮食，兽药、雨水
、消化功能减退 ，市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示 。水和食物可能被致病生物（细菌、　　

　　从个人卫生角度看，并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌 。食用这些食物后将影响人体健康，易出现食欲不振、高温、少吃冷荤类菜肴，荤素搭配、在使用前要清洗干净，再次食用时务必彻底加热 。蔬果兼顾，不吃生的动物性食品。尽量不要食用剩饭剩菜。接触过洪水后要洗手。不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，

　　烧熟煮透：食物要烧熟煮透，要按需加工食物
。甚至传染性疾病流行 。生熟分开存放，饭前便后、生产 、厌食等。高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。不用洪水洗餐具和冲洗食物。包括野菜和野果等 。具体方法包括 ：

　　合理储存：汛期高温 
、避免二次污染 。

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